眾所周知烤鴨餅機是一種用水和好面的熟食機。它由機架,、氣動元件,、電氣元件,、加熱元件和成型磨具組成。主要用于烤鴨餅,、蛋餅等各種糕點的壓制,。
(配氣流量為0.17的空壓機)本機可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和時間，在設(shè)定時間內(nèi)完成壓制和加熱工作,?？筛鶕?jù)加工工藝要求，更換模具壓制不同厚度和形狀的蛋糕,。
烤鴨餅機的特點：
速度快每小時能做近千個烤鴨餅(相當(dāng)于20多個工人),，成本低，每千個餅耗電不足,。機器制作的烤鴨餅,，厚度均勻，光滑圓潤,，操作簡單，沒有技術(shù)含量,。老人和婦女可以操作面條機自動制作面團,，無需人力。冷水,、熱水代替?zhèn)鹘y(tǒng)的明火,、煙氣加熱，環(huán)保,、衛(wèi)生,，占用土地少，節(jié)約土地,，免清洗,。
烤鴨餅機是一種利用電加熱產(chǎn)生熱量進行烤餅的機器。
結(jié)構(gòu)上是一種模具制作,，具有上下模具兩邊烘烤食物的功能,。
加熱部分采用大面積全封閉形式，熱效率高,；
在溫度控制方面,，采用全數(shù)字溫控器，所有原器件均采用插接互換連接,。
燒鴨餅機生產(chǎn)的食品種類:面制食品,、油鹽餅,、酥餅、燒餅,、千層餅等,。
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