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行星攪拌炒鍋 醬料行星攪拌炒鍋 多爪攪拌炒鍋
行星炒鍋特點簡介:
1,、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,,整體圓度誤差小,,攪拌器與鍋體貼合度高,,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。
2,、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,,使鍋內(nèi)無攪拌死角,,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,,刮底更徹 底,,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3,、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),,使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生,;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,,運行平穩(wěn)。
4,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,,倒料無 死 角,,易于清洗,降低勞動強度,。
手動:整鍋通過蝸輪,、蝸桿手動翻鍋出料,安 全,、穩(wěn)定,、可靠。
5,、架體部分皆為304不銹鋼制造,,具有造型美觀、設計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便,、操作簡單,、便于維修,。